Opis
Publikacja, która pomoże zdecydowanie lepiej poznać rośliny jadalne, rosnące dziko. Przyjrzyj się uważnie poszczególnym gatunkom, wymienionym w książce i dowiedz się więcej na temat każdego z nich. Atlas dzikich roślin jadalnychto książka, stanowiąca gruntowne źródło wiedzy na temat dziko rosnących gatunków, czyli chwastów, które nadają się do zjedzenia. Choć w pewnym momencie wyparły je rośliny sprowadzane z innych części Europy czy świata, powoli znów się do nich przekonujemy. Czytelnik zyska niepowtarzalną okazję sprawdzenia, które spośród doskonale znanych mu gatunków mogą go zaskoczyć swoimi właściwościami, a także charakterystycznym smakiem. Niejednokrotnie pewnie zdziwi się, jak ogromna moc drzemie w wielu na oko przeciętnych roślinkach.
W publikacji zostało opisanych sto pięćdziesiąt różnych gatunków roślin, które występują dziko na terenie naszego kraju. Część z nich zrywa się samodzielnie, niektóre natomiast pojawiają się w sklepach, ususzone i odpowiednio przygotowane do dalszego wykorzystania. Odbiorca dowie się, gdzie rosną poszczególne rośliny, a także do czego można je stosować. Z kolei za sprawą szczegółowych ilustracji oraz zdjęć, zdoła przyjrzeć się dokładnie każdej z nich, by nie pomylić się przy ocenie egzemplarzy widzianychna żywo . Interesującym dopełnieniem treści okazują się natomiast przepisy na dania wykorzystujące prezentowane w książce rośliny.
